Laurence Claerhout

Tweede plaats, oprichtster Linked.Farm

Met haar eigen korte keten onderneming Linked.Farm komt Laurence op voor eerlijke en gezonde landbouw en voeding voor iedereen. Ijveren voor nog meer samenwerking tussen landbouw en natuur is haar dagelijkse kost. Laurence wil de beperkte open ruimte en het landschap in Asse vrijwaren.

Pas als de laatste boom uitgestorven is, de laatste rivier vergiftigd en de laatste vis gevangen, zullen we beseffen dat je geld niet kan opeten (Cree Indianen)

Ze heeft zich dan ook vastgebeten in het «BOMACO» dossier in Zellik en wil vermijden dat industriezone uitgebreid wordt ten koste van landbouw en natuur. 

Haar voornaamste drive zijn haar kinderen voor wie ze deze aardbol netjes wil achterlaten. Haar passie voor gezonde voeding zet zich verder in haar vrije tijd: ze houdt van lekker koken en eten en is «boerin» in haar eigen moestuin.